Le chaudron d'Adélaïde

Ma broderie pour la copinette n'est pas une enveloppe...  Lorsqu'elle aura reçu le cadeau, je vous en dirai plus.

J'ai trouvé cette grille gratuite ici sur ce site : http://www.asahi-net.or.jp/%7Ebf3k-ikt/cs/20001114_2.htm#English

Il y a quelques modèles sympas !

Participez-vous au concours d'enveloppes brodées de chez Craft Corner ?

Moi oui et je l'ai enfin terminée après avoir commencé, défait et recommencé 4 projets différents.

Je vous la montrerai le 15, date de clôture.

Si vous voulez participer, il est encore temps !  Voici le règlement du concours :

Voici les indications pour le concours de mail-art organisé chez Craft Corner.

Le support.

L'enveloppe doit avoir maximum 20cmx12cm.

Forme:classique ou selon un choix plus original (exemple:forme de cartable,botte,maison,...)

Matière:-soit en lin : libre choix de la trame (11fils/cm, ou 12 fils/cm, ou 14 fils/cm , ou même 16fils/cm)

             -soit en aïda: 7 ou 9 points/cm

Le thème brodé sur l'enveloppe.

Le thème est libre à l'exclusion formelle de sujets concernant les Bons Vœux, Noël ou le Nouvel An.

La technique de la broderie.

-Point de croix seul ou point de croix accompagné d'autres points spéciaux (de votre choix)

-Ce point de croix peut se faire: - avec 2 fils de coton mouliné sur 2 fils du tissu.

                                                   -avec 1 fil de coton sur un fil de tissu.

                                                   -on peut mélanger la broderie sur 1 fil et sur 2 fils.

Impératif.

-L'enveloppe doit être envoyée par la poste et donc comporter un timbre oblitéré ( précaution: coller le timbre avec un peu de colle forte)

-L'enveloppe doit être adressée à : Craft Corner

                                                       Rue des combattants, n°39

                                                       1310 La Hulpe

                                                       Belgique

-L'adresse doit être brodée.

-Au verso: le nom, prénom et adresse complète et lisible de la participante au concours.

-L'enveloppe doit parvenir au magasin, au plus tard le 15 décembre 2005.

Pour information.

En Belgique, le mail-art est encore très peu connu et certains employés de la poste refusent d'oblitérer le timbre directement devant vous.La lettre doit partir au centre de tri.

L'envoi d'une telle lettre ne peut être refusé ! !

Mais, il faut s'assurer qu'elle est affranchie en conséquence, en général un timbre de 0,80 € (envoi non normalisé) convient!

Et la suite...

Une fois parvenues chez  Craft corner, le délai convenu expiré, les enveloppes seront soumises au jury, constitué de diverses personnes compétentes en la matière pour juger de:

-la qualité de la technique de la broderie

-du montage et couture de l'enveloppe

-de l'assortiment des couleurs (y compris de la couleur du timbre)

-De l'originalité et du raffinement de l'objet

Les enveloppes seront exposées lors des Portes Ouvertes qui auront lieu le 13, 14 et 15 janvier 2005,dans les locaux d'exposition de Craft corner.

Les résultats seront proclamés durant ces Portes Ouvertes, en même temps que l'attribution des récompenses. (Le jour et l'heure exacts seront communiqués ultérieurement).

Nous avons bon espoir de faire beaucoup d'heureuses!

Un tout grand merci pour votre participation à ce concours , et bon travail à toutes!

L'équipe de Craft

Bonne semaine !

Pour une copinette secrète, du forum d'Anaël http://www.lamaisondanael.com.  Chut !  il n'y a plus longtemps à attendre pour qu'elle découvre la surprise... 

Bon dimanche !

Il y a quelques jours, avec Cécile, nous sommes allées acheter quelques tissus.  Ben oui...  le seul magasin qui existait, pas trop loin de chez nous ferme :o((( 

Voici ce que j'ai acheté

des tissus pour Noêl, pour halloween, des bleus et des roses !

Et hier matin, je n'ai pas résisté devant ces décorations de Noël en métal...

L'image ne les met vraiment pas en valeur...  dommage, mais je n'ai pas le temps de chipoter !

Et puis, je vous montre mon pelochon que j'ai finalement démonté et recommencé.  Une fois encore, la photo ne rend pas honneur...  Pourtant, je vous jure que mes ronds sont nettement plus jolis !  Pour vous donner une petite idée, les ronds et le dos du pelochon sont dans une teinte proche du 815 dmc....

Voici l'avancement de mon checkered sheep !  Ouf !  Ma longue ligne bleue est exacte !  Je tombe juste :o)

Cliquez sur la photo pour agrandir

Merci de me laisser un petit commentaire !  Ils me donnent moins l'impression de parler dans le vide ;o)))

Bonne fin de semaine !

Voici l'avancement de nos chaussettes Shepherd's Bush !

Voici ce que Marieland a brodé :

Voici l'avancement de Camomille

Et voici où je suis arrivée   

Cliquez sur les photos pour les agrandir

Ils commencent tout doucement à prendre forme !  Bonne journée

Je râle, je peste et j'enrage...   J'ai terminé mon autum row en forme de pelochon.  La housse intérieure est parfaite alors que mon pelochon est horrible.  Je ne sais pas ce qu'il s'est passé lors de la couture...  et comme dans mon élan,  j'ai coupé les surplus...   j'ai bien peur de ne pas savoir faire grand chose de plus :o<<<

Mais c'est tellement mal fini que je crois que je vais quand même prendre mon courage à 2 mains, défaire et autopsier...  mes ronds sur les côtés sont trop horribles... pffffffffffffffffffffff...............

cliquez sur la photo pour agrandir

qu'elle n'arriverait jamais...

Vous vous souvenez ?  J'avais brodé "A  comme amitié"  pour Laura http://lauraguinard.over-blog.com/ .

Et bien, il a fallu des jours et des jours pour que mon enveloppe arrive à destination.  Je déteste quans la poste me joue de pareils tours !

Je vous montre comment Laura l'a terminée.  J'adore !

Tout autre chose !

J'ai terminé mes 2 bouquins de Maxime Chattam : In tenebris et Malefices.  Ca donne froid dans le dos, mais j'ai aimé !

J'ai enfin pu commencer Harry Potter VI !  Il était temps !

Justement, ce week-end, nous sommes allés au cinéma voir "Harry Potter et la coupe de feu" Génial !

Je dois bien avouer que j'avais peur...  d'avoir peur ! 

J'ai en effet des souvenirs de certains passages qui se passent dans le cimetière assez terrifiants !  D'ailleurs, j'ai lu les 3 premiers tomes à ma petite diablesse, mais j'ai refusé de lui lire le 4ème.  Mais maintenant qu'elle l'a vu au ciné, elle réclame que je le lui raconte aussi...

Comme promis, voici encore quelques recettes. 

Je tiens à préciser que je n'ai rien inventé...  Ce sont des recettes que des amies m'ont données, que j'ai tirées de certains magazines ("Délices" de femmes d'aujourd'hui,  "Guide Cuisine" ......................)  J'ai une collection surprenante de livres de recettes, fiches et magazines en tous genres.  J'adore ça !

Aubergines gratinées au chèvre : pour 4 personnes

• 2 grosses aubergines

• 2 tomates

• 2 gousses d'ail

• 2 brins de basilic

• 2 crottins de chavignol (ou autre chèvre...)

• 6 càs d'huile d'olive

• 4 tranches de pain de mie

• sel, poivre

Eliminer le pédoncule des aubergines.  Découper 16 rondelles d'1 cm dans la partie la plus large.  Saupoudrer de sel et laisser dégorger 30 mn.

Préchauffer le four th. 7 (210°)

Tailler chaque chèvre en 4 rondelles, poivrer.

Oter la croûte du pain, émietter.

Peler et hacher l'ail et le mélanger au pain (je le fais au robot...)

Trancher 8 rondelles de tomates.  Saler

Essuyer les aubergines et les faire griller de chaque côté à l'huile d'olive.  Egoutter sur du papier absorbant.

Superposer les aubergines frites 2 par 2 dans un plat allant au four en intercalant une rondelle de tomate et une de chèvre.  Répartir par-dessus la chapelure aillée.

Faire gratiner 15 mn au four.

Hacher le basilic et en parsermer les aubergines.

Soufflé de courgettes : pour 5 à 6 personnes

• 1 kg de courgettes

• 110 g de beurre

• 30 g de farine

• 2 dl de lait

• 3 oeufs

• 1 poignée de  gros sel

• poivre

Laver les courgettes.  Les râper avec la grosse grille.  Les faire dégorger 30 mn avec le gros sel.

Bien les égoutter et bien les presser

Faire sauter le hachis de courgettes dans une poêle avec 60 g de beurre pendant 7 à 8 mn.

Préparer une béchamel épaisse avec 30 g de beurre, 30 g de farine - ajouter le lait - laisser épaisser - poivrer (mais pas de sel).  Hors du feu, ajouter les jaunes d'oeufs et le hachis de courgettes.

Incorporer les blancs en neige.

Bien beurrer un moule.  Y verser le mélange et cuire environ 40 mn à 180°

Roulades aux champignons : pour 6 personnes

• 6 fines escalopes de dinde
• 500 g de champignons de couche
• 2 oignons moyens
• 1 bouquet de persil
• sel, poivre
• 20 g de beurre
• 12 fines tranches de lard

Nettoyer les champignons, peler les oignons et hacher tout assez finement.  Mélanger ces ingrédients en salant et poivrant.

Faire chauffer le beurre et y faire cuire la farce pendant une dizaine de minutes en remuant

Laver, sécher et hacher le persil.  Ajouter à la farce et bien mélanger.

Mettre les escalopes bien à plat et garnir de farce

Rouler en paupiettes et entourer de 2 bardes de lard.  Maintenir le tout avec des bâtonnets.

Faire cuire à la poêle (ou au barbecue quand c'est de saison !)

2 sauces pour accompagner les roulades :

Au curry : faire fondre 1 oignon haché à l'huile.  Saupoudrer d'1 càs de curry et d'1 càs de farine.  Mouiller d'1/2 l de bouillon de volaille.  Saler, poivrer et faire épaissir sur feu doux.

Moutarde : faire fondre au beurre 1 oignon haché, mouiller d e 1 dl de vinaigre et 2 dl de vin blanc.  Faire réduire.  Ajouter 1 càsde moutarde et 4 càs de crème fraîche

Feuilleté au saumon : pour 6 personnes

• 300 g de saumon frais
• 1 pincée de sel
• 1 càc de poivre noir en grains
• 1/2 citron coupé en tranches
• 100 g d'asperges vertes
• 225 g de bouquets de brocoli
• 50 g de beurre fondu
• 340 g de pâte à filo (ou feuilles de brick)
• 4 oeufs légèrement battus
• 300 ml de crème fraîche
• 4 càs d'aneth haché

Déposer le saumon dans une grande poêl et le couvrir d'eau.  Saler, poivrer (grains) et ajouter les rondelles de citron.

Porter à ébullition et laisser mijoter à découvert pendant 10 mn.  Laisser refroidir dans le jus de cuisson.

Retirer la peau et les arêtes et effeuiller le saumon à la fourchette.

Dans un casserole, porter de l'eau salée à ébullition.  Y jeter les asperges et laisser cuire pendant 3 mn.  Egoutter et rafraîchir à l'eau froide.

Faire de même avec les brocolis.

Beurrer un plat rectangulaire.  Le tapisser de feuilles de pâte à filo en les faisant se chevaucher.  Badigeonner de beurre fondu entre chaque couche de pâte.

Répartir ensuite le saumon et les légumes. 

Battre les oeufs et la crème et verser sur les légumes.  Saupodrer d'aneth et enfourner à 190° pendant 20 mn.

Couvrir les bords de pâte avec du papier alu (pour empêcher qu'ils ne brûlent) et prolonger la cuisson 25 mn.

Profiteroles

• 1/4 de l d'eau
• 100 g de beurre
• 1 càs de sucre
• 1 pincée de sel
• 150 g de farine
• 4 oeufs

Dans une casserole : eau + beurre en parcelles + sucre + sel.  Chauffer lentement jusqu'à ébullition

Retirer du feu.  Verser la farine d'un coup.  Remuer pour déssecher.

Hors du feu, ajouter les oeufs 1 à 1

Cuire à four chaud 200° pendant environ 10 mn puis à 180° pendant environ 20 mn

Garnir d'une boule de glace à la vanille et napper de chocolat.

Pour le nappage au chocolat : casser 100 g de chocolat noir amer en morceau et le faire fondre au bain-marie.

Hors du feu, ajouter 15 g de beurre et mélanger.

Napper les choux.

Bon appétit et n'hésitez surtout à me faire parvenir vos recettes préférées !

Je suis toujours à la recherche de jolis textes pour lire à mes internes le soir avant le coucher. 

Je viens d'en trouver un.  Je l'aime beaucoup.

Il est un peu compliqué pour elles... J'avais toutefois envie de vous en faire profiter.

Si vous en avez, ce serait très chouette de me les faire parvenir !  Merci ! 

DESIDERATA

Allez tranquillement parmi le vacarme et la hâte

et souvenez-vous de la paix qui peut exister dans le silence.

Sans aliénation, vivez autant que possible

en bons termes avec toutes les personnes.

Dites doucement mais clairement votre vérité.

Ecoutez les autres, même les simples d'esprit et les ignorants ;

ils ont eux aussi leur histoire.

Evitez les individus bruyants et agressifs,

ils sont une vexation pour l'esprit.

Ne vous comparez avec personne :

il y a toujours plus grands et plus petits que vous.

Jouissez de vos projets aussi bien que de vos accomplissements.

Ne soyez pas aveugle en ce qui concerne la vertu qui existe.

Soyez vous-même.

Surtout n'affectez pas l'amitié.

Non plus ne soyez cynique en amour car il est,

en face de tout désenchantement, aussi éternel que l'herbe.

Prenez avec bonté le conseil des années

en renonçant avec grâce à votre jeunesse.

Fortifiez-vous une puissance d'esprit

pour vous protéger en cas de malheur soudain.

Mais ne vous chagrinez pas avec vos chimères.

De nombreuses peurs naissent de la fatigue et de la solitude.

Au-delà d'une discipline saine, soyez doux avec vous-même.

Vous êtes un enfant de l'univers, pas moins que les arbres et les étoiles.

Vous avez le droit d'être ici.

Et qu'il vous soit clair ou non, l'univers se déroule sans doute comme il le devait.

Quels que soient vos travaux et vos rêves, gardez,

dans le désarroi bruyant de la vie, la paix de votre coeur.

Avec toutes ses perfidies et ses rêves brisés, le monde est pourtant beau.

Tachez d'être heureux.

Anonyme * 1692 * Eglise de Baltimore

Vous vous souvenez peut-être que ma petite diablesse m'a demandé de lui tricoter un poncho.

Après bien des démêlés avec la madame du magasin de laine, qui trouvait que c'était bien trop compliqué de changer de coloris de laine...  j'ai changé de fournisseur !  Ma petite diablesse a choisi la qualité Teddy de Bergère de France.  Une vraie horreur à  tricoter :o((( 

La laine est toute douce, mais pas moyen de tricoter sans regarder ce qu'on fait...